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ショップ紹介

**●ゆずの里からお届け●**
富士山を望む小室山の一角の古民家の一部をパン工房に改築し緑の風と酵母が仲良く暮らしてます。清涼な水で、自然発酵させた酵母で丹精して焼き上げたパンをお届けします。
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お気軽おためしセット
ぱん蔵の人気パンを集めた少量セットです。
何が入るかはお楽しみに!

少人数のご家族、いろんなパンを少しずつ試してみたい方、初めての方もぜひお試しください!
送料込みのお得なセットです。

【セット内容の例】(右上から時計回りに)

まいにちの食パン(1斤)・・・・小麦粉の味、香りが楽しめる天然酵母ならではの味わいです。
          ぱん蔵おススメのパン。まずはお試しください。
          カットしていませんので、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
          おいしい食べ方は、たっぷり霧吹きをしてトースト、または油脂(マーガ
          リンなど)を塗ってトーストしてください。
      
   原材料:国産小麦粉 てんさい糖 海水塩 ホシノ天然酵母 
     
○平焼きあんぱん(3個)・・・・てんさい糖で煮たやさしい甘みの自家製あんこをふんわりパンに包みま
         んした。どっしりしているので、満足感があります。
         単品menuではありませんが、お楽しみセットに入ることがあります。

   原材料:国産小麦粉 てんさい糖 海水塩 有機トランスファットフリーショートニング 
       菜種油 小豆 ホシノ天然酵母

押し麦のブロート(1/4)・・・・ライ麦が30%以上入ったずっしりパンです。
          酸味はあまりなく、ライ麦のふくよかな香りが楽しめ、ワインに合います。
          焼きたてより、冷めてから美味しくもっちりしています。
          押し麦を砕いてまぶして焼きました。

   原材料:国産小麦 国産ライ麦 有機メープルS(またはアガベS) 海水塩 国産押し麦 
       ホシノ天然酵母


○雑穀カンパーニュ(1/2)・・・・現代人に不足がちなミネラルなどが豊富な雑穀入りのパンです。
         5種類以上の雑穀が入ります。ハードパンと思いきや、意外に中はふんわり、
         香りの良いパンです。
         中に入っているキビなどのつぶつぶが顔を出してかわいいです。


    原材料:国産小麦粉 国産全粒粉 てんさい糖 海水塩 ホシノ天然酵母 
        雑穀(玄米、大豆、キヌア、大麦、黒ごま)
        *雑穀の種類は変わることがあります。
          













・ 定価
1,600円(税込)
・ 販売価格

1,600円(税込)

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